تطبيق معدات معالجة نشا البطاطا الحلوة

معدات معالجة نشا البطاطا الحلوة هي معدات معالجة نشا البطاطا الحلوة أوتوماتيكية بالكامل، وعملية معالجة معدات معالجة نشا البطاطا الحلوة هي:

البطاطا الحلوة → (ناقل التنظيف) → التنظيف (أسطوانة التنظيف) → السحق (الكسارة أو مطحنة الملفات) → فصل اللب والبقايا (الغربال المنحني للضغط أو الغربال الطارد المركزي، غربال الحديقة لفصل اللب والبقايا) → إزالة الرمل (مزيل الرمل) → فصل ألياف البروتين (فاصل القرص، وحدة الإعصار) → التجفيف (جهاز الطرد المركزي أو مجفف الفراغ) → التجفيف (مجفف النشا منخفض الحرارة وتدفق الهواء في البرج المنخفض) → التعبئة والتغليف والتخزين.

عند اختيار معدات معالجة نشا البطاطا الحلوة، يمكن اختيارها بتكوينات مختلفة، بناءً على طريقة معالجة النشا، وسعة تجهيز المعدات، ومادة المعدات، وموضع النشا النهائي، وغيرها، بالإضافة إلى احتياجات المعالجة الخاصة بكل منها. في قسم التكسير، صمم مهندسو كايفنغ سيدا خصيصًا مطحنة نشا البطاطا الحلوة عالية الجودة، تعتمد على عملية تكسير مزدوجة "قاطع + كاسر + مطحنة". تتميز هذه المطحنة بمعامل طحن عالي، ومعدل تكسير يصل إلى 95%، ومعدل استخلاص نشا عالي.

يوجد أيضًا نوع من النشا مناسب لمعظم المزارعين لمعالجة النشا ذاتيًا. يتميز هذا النوع من النشا بكمية إنتاجية منخفضة، وعملية معالجة بسيطة. يتكون خط الإنتاج البسيط من التنظيف، والسحق، والترشيح، وإزالة الرمل، وخزان الترسيب، والتجفيف.

تتميز البطاطا الحلوة، عالية الغلة والنشا، بلب أبيض، ونسبة عالية من البطاطس الكبيرة، ومحتوى نشا يتراوح بين 24% و26%. ويمكن أن يصل أقصى إنتاج للنبات الواحد إلى أكثر من 50 كجم. وتُستخدم على نطاق واسع منتجات مثل السكر، والجلوكوز اللامائي، والسكريات قليلة التعدد، والسوربوز، وكحول البطاطا الحلوة، مما يحقق فوائد اقتصادية كبيرة وآفاقًا تسويقية واعدة. ويتجلى ذلك بشكل رئيسي في الجوانب التالية:

1. إنتاج نشا البطاطا الحلوة المنقى

تتميز منتجات نشا البطاطا الحلوة المُنقّى في بلدي بميزة تنافسية عالمية واضحة. تستورد كوريا الجنوبية نشا البطاطا الحلوة المُنقّى من الصين سنويًا، ويصل إنتاج الشعيرية المُنقّى إلى أكثر من 50 ألف طن؛ أي ما يزيد عن مليون طن سنويًا. حاليًا، لا يتجاوز إجمالي إنتاج الصين من النشا المُنقّى 300 ألف طن، ما يجعلها سوقًا محلية واسعة.

2. إنتاج نشا البطاطا الحلوة المعدل

النشا المُعدَّل هو نوع من النشا يُستخدم في العديد من الاستخدامات، إذ يُغيِّر تركيبه وخصائصه من خلال المعالجة الفيزيائية والكيميائية والإنزيمات. ويُستخدم على نطاق واسع في صناعات الأغذية والورق والمنسوجات والبترول وغيرها.

3. إنتاج النشا الغذائي والصحي من البطاطا الحلوة ومنتجاتها.

لقد تحوّل مفهوم التغذية لدى الناس تدريجيًا من الطعام والملابس إلى التغذية والرعاية الصحية، ومن وظيفة واحدة للطعام إلى وظائف متعددة. على سبيل المثال، إضافة عصائر الخضراوات الطازجة وعصائر الفاكهة بألوان مختلفة إلى نشا البطاطا الحلوة العادي يُنتج شعيرية مغذية ملونة، وقشرة مسحوق مغذية ملونة، وما إلى ذلك؛ كما يُمكن تحويل الأدوية الصينية التقليدية الصحية، مثل اليام، إلى قشر مسحوق صحي ذي وظائف مختلفة.

4. إنتاج مواد التعبئة والتغليف الخضراء وغيرها.

باستخدام نشا البطاطا الحلوة كمادة أساسية، يُمكن تحويله إلى مواد تغليف خضراء غير سامة ومتحللة بالكامل، وأغشية زراعية. باستخدام تقنية رغوة النشا القابلة للتحلل بالكامل لإنتاج منتجات جلدية قابلة للاستخدام مرة واحدة، والتي يُمكن تحويلها إلى سماد أو علف بعد إعادة تدويرها، وتتحلل مائيًا بالكامل خلال 60 يومًا من التخلص منها. لذا، تُعدّ هذه صناعة واعدة مدعومة بحماية البيئة للقضاء على "التلوث الأبيض".